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配方:(一)竹炭体:油品:橄榄油100g、椰子油70g、棕榈油60g、甜杏仁油60g、榛果油60g
碱:50g水:130g竹炭粉:4.8g
(二)中间夹心跟奶油部分:油品:橄榄油175g、椰子油85g、棕榈油85g
碱:50g水:130g
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步骤一:称量油品、碱、水
步骤二:隔水加热油
将所有油品混在一起,隔水加热,到温度40度左右,跟40度的碱液混合,两者可以相差5度,不一定要一模一样的温度
步骤三:搅拌
不停的搅拌,这个过程很漫长,要四五个小时,要心里做好准备哦~~
步骤四:放入竹炭粉
当轻微浓稠的时候,加入竹炭粉,然后再不停的搅拌,搅到像图片一样,可以写“8”字,十秒钟不会消失,这就完成了
步骤五:入模具定型,倒皂液之前最好模具里刷层油,这样日后脱模方便许多
像这样,不要倒满,因为里面还有一层夹心,先这样倒之后,隔两三天,让它稍微定型了之后,继续
步骤六:做中间夹心部分,跟以上做竹炭部分一样,区别是,不用放竹炭粉,做好后,继续倒入模具
千万不要倒满,像这样倒一部分后,再继续等一两天,让夹心部分稍稍变硬
步骤七:继续做竹炭部分的皂液,这次把模具倒满就好
此配方,皂皂硬的有点慢,所以要有耐心等待,等硬了之后,就可以脱模啦
步骤八:最后一个是奶油裱花部分,重复做夹心部分,区别是不仅仅写8字,而是要不停的搅拌到特别厚重的状态,连电动搅拌机都有点费力的状态
第一次做,有点渣,呵呵
成品照片
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